Une envie du Sud revient souvent dans ma cuisine, la ratatouille.
Pas de recette spéciale juste agrémentée de basilic grec frais & une larme de sirop d'érable.
Légumes : aubergine, courgette, tomate et poivron
Epices : basilic grec, thym, ail, Fleur de sel, 4 poivres & herbes de provence